I WINE YOU reunió a 1.000 asistentes en Temuco
El evento presentó lo mejor del vino e invitó a los habitantes de la ciudad a disfrutar en una actividad cuyo objetivo es fomentar la educación y cultura de este representativo producto.
SANTIAGO, SEPTIEMBRE 2010. Mil personas disfrutaron de una versión renovada de la Noche del Vino en Temuco. A cargo de Vinos de Chile y Hotel Dreams, I WINE YOU, presentó los mejores productos de 12 viñas, invitando a la gente a conocer más y dejarse seducir por uno de los productos más emblemáticos de nuestro país.
Las viñas Carmen, Canepa, Errázuriz, Concha y Toro, Cousiño Macul, Santa Rita, Ventisquero, Emiliana, Cono Sur, Valdivieso, Vía Wines y Falernia, fueron las encargadas de dar vida a la Noche del Vino, las que sumadas a los productos de Cecinas PF, Quesos Colún, Quesos Santa Rosa, Agua Mineral Porvenir, la gastronomía de la INACAP y los frutos secos de Millantú, configuraron un maridaje perfecto. Además, un stand de Revista La CAV invitó a los amantes del vino a suscribirse y sumergirse en el fascinante mundo del vino.
Elizabeth Díaz, gerente de Mercado Interno de la Asociación de Vinos de Chile A.G., gremio que representa al 95% del sector vitivinícola, valoró el hecho de que los habitantes de Temuco asistan de manera entusiasta a este evento, pues refleja la consolidación de una cultura del vino en nuestro país. En ese sentido, expresó que “nuestro desafío es sorprender cada año a consumidores cada vez más avezados en temas vitivinícolas, lo que representa un estímulo para renovarnos en el futuro”.
La Noche del Vino vivió un importante evento complementario, como es el caso de un concurrido Curso de Servicio del Vino para quienes se desempeñan en el rubro gastronómico, en el que los asistentes pudieron obtener más y mejores herramientas para el desempeño de su trabajo. Finalizada la capacitación, los participantes recibieron un diploma acreditando sus nuevas competencias.
LO QUE SE VIENE
El recorrido de Vinos de Chile por el país continúa en septiembre, cuando el día 30 la Noche del Vino se presente en Concepción y, el 29 de octubre, Valparaíso reciba por primera vez a I WINE YOU en el Paseo Yungay.
Por María Ignacia Torres
Comunicaciones
Asociación de Vinos de Chile A.G.
www.vinosdechile.cl
