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En el Día de la Cocina Chilena estudiantes de Santo Tomás Temuco rescatan gastronomía tradicional con muestra de platos típicos

Alumnos de la carrera de Cocina Internacional y Cocina Tradicional Chilena se lucen ante sus pares con finas preparaciones típicas marcadas de Chilenidad. Con caldillo de congrio, charquicán, malaya, pebre entre otras preparaciones, alumnos de la carrera de Técnico Gastronomía Internacional y tradicional chilena de Santo Tomás Temuco, conmemoraron el …

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