La Autoridad Sanitaria de la Región Metropolitana emitió una alerta alimentaria para que la población no consuma salmón “Von Fach” de Villarrica, luego que el Programa Nacional de Vigilancia de Peligros Microbiológicos en Alimentos del Minsal y el Laboratorio de Salud Pública de esa SEREMI encontraran presencia de la bacteria …
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