En el marco de trabajo asociado al desarrollo de la colecta de Productos Forestales No Madereros en la Macrozona Cordillera Pehuenche de la Red SIPAN -Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Nacional-se realizó un segundo taller en la comuna de Melipeuco sobre recolección sustentable y modelos de negocio guiado por el …
Leer más >>Luego de casi 2 años de trabajo Curarrehue tiene su propia barra energética de frutos del bosque
El piñón, la avellana y la miel son los ingredientes estrellas del nuevo producto elaborado por el Lof Kumikir. Con el relato de algunos de los integrantes del Lof Kumikir de Curarrehue acerca del desarrollo del proyecto y una degustación de preparaciones elaboradas en base a productos nativos como brotes …
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